Vegetarisk pastasås
Du behöver
- 1 gul lök, hackad
- 1½ morot, grovt riven
- ½ burk krossade tomater
- ½ glutenfri buljongtärning
- 1 msk tomatpuré eller chilisås
- ½ tsk oregano
- 1 dl vatten
- 1/4 burk laktosfri creme fraiche
Hur gör man?
-
Koka upp krossade tomater, vatten, buljongtärning, tomatpuré eller chilisås och oregano.
-
Tillsätt den hackade löken och den grovt rivna moroten.
-
Låt det små koka 15-20 min.
-
Blanda i Creme fraiche
-
Smaksätt med örtkryddor och ev salt och klippt persilja
Servera din vegetariska pastasås varm.
